Hojicha Powder

Bir Japon yeşil çay çeşidi olan Hojicha’yı zaten tanıyorsunuz. Diğer yeşil çay çeşitlerinden farklı olarak yaprakların kavrulması ile yapılır. Hojicha Powder ise bu yaprakların taş değirmenlerde öğütülmesiyle elde edilir. Bu işlem sonunda ortaya kızıla yakın kahverenginde ve pudra pürüzsüzlüğünde bir toz ortaya çıkar. Hojicha Powder hafif kavruk tadı ile kahveye alternatif bir lezzet sunar. Fındıksı ve karamelimsi aroması ise bu lezzetin tamamlayıcısı olarak öne çıkar. Neredeyse kafeinsiz olması sayesinde kahveye göre çok daha nazik bir etki bırakır. Unutmadan kahve hızlandırır Hojicha Powder yavaşlatır… Seçim sizin.